AUF ZACK Weißwein

In AUF ZACK steckt ganz viel von mir und meiner Liebe zu Wein. Vor allem ist es meine erste Weißweinkreation mit einem feinen Familienweingut aus Rheinhessen. Diese Weißwein Cuvée setzt sich aus meinen favourite Rebsorten zusammen. Jeweils in Edelstahl vergoren und ausgebaut, um ein herrlich aromatisches Bouquet für die Nase zu zaubern. Das erinnert an Passionsfrucht, kühle Minze, Stachelbeere, Melone sowie Zitrus und kommt on top mit floralen Aromen daher. Im Mund zeigt sich der Weißwein fruchtig frisch und leicht in Begleitung einer knackigen Säurestruktur. Das hat Zug und ist so verführerisch saftig, dass du dich auf den zweiten Schluck freust. Schmeckt wie ein sehr vergnüglicher Sommeraugenblick auf der Terrasse, in dem du einfach mal die Füße hochlegst und deine Gedanken gen Horizont ziehen lässt.

„Lebendig, fruchtig, fresh. Ein Wein, der auf der Zunge tänzelt. Mit Pfiff und echter Trinkfreude für Dich, Deine Freunde und jeden Moment. Cheers to you, deine Laura“

Seit 1945 entstehen im Familienweingut Clemens aus Sulzheim besondere Weine. Eingebettet in die leicht hüglige Landschaft inmitten der Weinbauregion Rheinhessen bewirtschaftet der Winzerbetrieb in dritter und vierter Generationrund 22ha Weinberge. Darunter findet sich eine breite Range an Rebsorten, wie z. B. Silvaner, Grauer Burgunder, Riesling, Sauvignon Blanc, Spätburgunder, Portugieser und einige mehr. Das Team rundum die zwei Winzertöchter, die zunehmend das Ruder im elterlichen Betrieb übernehmen, widmet sich mit voller Hingabe und größter Sorgfalt der Entstehung ganz verschiedener Weinstile, die Weinlovern ein waschechtes Trinkvergnügen schenken und immer wieder für ihre tolle Qualität ausgezeichnet werden. Mehr erfahren